1. Tavukçuluk Araştırma Dergisi
  2. Arşiv
  3. Cilt 11, Sayı 2
Yıl 2014, Cilt 11, Sayı 2, Sayfalar 16 - 20 2014-10-01

Silver Nanoparticles and Studies on Using in Poultry Nutrition
Gümüş Nanopartiküller ve Kanatlı Hayvan Beslemede Kullanımına Yönelik Çalışmalar

Mehmet Akif Özcan [1]

94 671

Öz

The use of colloidal silver as an antibiotic was becoming widespread until the 1940s. However, with the discovery of antibiotics, usage of colloidal silver had been reduced because of being expensive. The fact that bacteria develop resistance to antibiotics lead to prohibiton the usage of antibiotics in poultry diets as growth promoters. Based on these developments reuse of colloidal silver has been raised as an alternative to antibiotics. Without prejudice to the beneficial enzymes, colloidal silver disables certain enzymes needed by bacteria, viruses, yeasts, and fungus resulting in the destruction of these enzymes. It is reported that increase in surface area of nano-particles of silver increase antibacterial activity. The most important limitation on the widespread use of silver nanoparticles as feed additives is uncertainty about the possible toxic effects. In this review, studies for the use of colloidal silver particles in poultry feed were evaluated and tried to seek answer the question “may be a new resource that can be used as an alternative to antibiotics?
Kolloidal gümüş 1940’lara kadar dünyada oldukça yaygın bir şekilde kullanılmıştır. Fakat antibiyotiklerin keşfi ile birlikte, pahalı olması nedeniyle kullanımından zamanla vazgeçilmiştir. Bakterilerin antibiyotiklere karşı direnç geliştirmeleri, bunun sonucunda bazı bakterilere karşı elde edilen başarının azalması ve antibiyotiklerin de kanatlı hayvanların yemlerinde kullanımının yasaklanması nedenleriyle antibiyotiklere alternatif ürünler kapsamında koloidal gümüşün tekrar kullanımı gündeme gelmiştir. Kolloidal gümüş vücuttaki faydalı enzimlere zarar vermeksizin, bir katalizör olarak bakterilerin, virüslerin ve mantarların oksijen metabolizmaları için ihtiyaç duydukları enzimleri çalışmaz hale getirmektedir. Gümüşün partikül boyutlarının nano konumuna getirilmesi ile yüzey alanındaki artışının antibakteriyel aktiviteyi artırdığı belirtilmektedir. Gümüş nanopartiküllerin yem katkısı olarak kullanımının yaygınlaşmasında en büyük engel, olası toksik etkilerine dair belirsizliklerdir. Bu derlemede, kolloidal gümüş partiküllerinin kanatlı hayvan beslemede kullanımına yönelik yapılan çalışmalar irdelenerek “antibiyotiklere alternatif olarak kullanılabilecek yeni bir kaynak olabilir mi?” sorusuna cevap aranmaya çalışılmıştır

Ayrıntılar

Diğer ID JA46TS96MZ
Bölüm Araştırma Makalesi
Yazarlar

Yazar: Mehmet Akif Özcan
Tarihler

Yayımlanma Tarihi: 1 Ekim 2014

Kaynak Göster

Bibtex @ { jpr390775, journal = {Journal of Poultry Research}, issn = {1302-3209}, eissn = {2147-9003}, address = {Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü}, year = {2014}, volume = {11}, pages = {16 - 20}, doi = {}, title = {Silver Nanoparticles and Studies on Using in Poultry Nutrition}, key = {cite}, author = {Özcan, Mehmet Akif} }
APA Özcan, M . (2014). Silver Nanoparticles and Studies on Using in Poultry Nutrition. Journal of Poultry Research, 11 (2), 16-20. Retrieved from https://www.turkishpoultryscience.com/issue/35227/390775
MLA Özcan, M . "Silver Nanoparticles and Studies on Using in Poultry Nutrition". Journal of Poultry Research 11 (2014): 16-20 <https://www.turkishpoultryscience.com/issue/35227/390775>
Chicago Özcan, M . "Silver Nanoparticles and Studies on Using in Poultry Nutrition". Journal of Poultry Research 11 (2014): 16-20
RIS TY - JOUR T1 - Silver Nanoparticles and Studies on Using in Poultry Nutrition AU - Mehmet Akif Özcan Y1 - 2014 PY - 2014 N1 - DO - T2 - Journal of Poultry Research JF - Journal JO - JOR SP - 16 EP - 20 VL - 11 IS - 2 SN - 1302-3209-2147-9003 M3 - UR - Y2 - 2019 ER -
EndNote %0 Tavukçuluk Araştırma Dergisi Silver Nanoparticles and Studies on Using in Poultry Nutrition %A Mehmet Akif Özcan %T Silver Nanoparticles and Studies on Using in Poultry Nutrition %D 2014 %J Journal of Poultry Research %P 1302-3209-2147-9003 %V 11 %N 2 %R %U
ISNAD Özcan, Mehmet Akif . "Silver Nanoparticles and Studies on Using in Poultry Nutrition". Journal of Poultry Research 11 / 2 (Ekim 2014): 16-20.
AMA Özcan M . Silver Nanoparticles and Studies on Using in Poultry Nutrition. JPS. 2014; 11(2): 16-20.
Vancouver Özcan M . Silver Nanoparticles and Studies on Using in Poultry Nutrition. Journal of Poultry Research. 2014; 11(2): 20-16.
Makale Gönder
Arşiv
Editör Kurulu
İletişim
Duyurular
TR Dizin
TR Dizin

Creative Commons License
Bu ürün Creative Commons Attribution 4.0 tarafından lisanslanmıştır.


Basılı ISSN:1302-3209 - Çevrimiçi ISSN:2147-9003

  1. https://elk-mountain.com/
  2. DATA HK
  3. TOGEL SDY
  4. TOGEL HONGKONG
  5. TOGEL HONGKONG
  6. HK HARI INI
  7. PENGELUARAN HK
  8. TOGEL
  9. DATA HK
  10. HK LOTTO
  11. PENGELUARAN SGP
  12. DATA SGP
  13. DATA HK
  14. TOGEL SGP
  15. DATA SGP
  16. TOGEL HK
  17. DATA HK
  18. LIVE HK
  19. HK LOTTO
  20. SLOT BET 200
  21. Live Draw HK
  22. Live Draw SGP
  23. LIVE DRAW HK
  24. Result Sdy
  25. Togel Sdy
  26. Togel SDY
  27. Togel SDY
  28. Live Draw SDY
  29. Slot Pulsa
  30. Slot Deposit Indosat
  31. Keluaran SDY
  32. SLOT BET KECIL
  33. Slot Deposit Pulsa
  34. Slot Pulsa
  35. Slot Indosat
  36. Slot Pulsa
  37. Latte4D